Bio Weizenmehl 700 1kg
BIO Weizenmehl Type 700, das perfekte Bäckermehl für Semmeln und Co
Bio Weizenmehl Type 700 wird auch gerne als "Bäckermehl" bezeichnet und ist das optimale Mehl für alle Arten von Kleingebäcken wie z.b. Handsemmel, Mohnweckerl, Baguettes oder auch mediterrane Brote oder Pizzateige.
Der höhere Ausmahlungsgrad verleiht Ihrem Brot- und Gebäck eine stabile Porenstruktur und lässt Ihr Brot- und Gebäck optimal zu einem Teig verarbeiten.
Das Getreide findet seinen Ursprung in Österreich. Anbaugebiet sind Burgenland, Steiermark und Niederösterreich. Unbehandeltes, naturreines Bio Mehl. Absolut frei von Zusatzstoffen!
Packungsinhalt: 1000g
Lagerung: Kühl und trocken
AT-BIO-301
Österreich Landwirtschaft
Nährwerte pro 100g
Brennwert in kJ: 1446
Brennwert in kcal: 341
Fett: 1,5g
Davon Gesättigte Fettsäuren: 0,30g
Kohlenhydrate: 70g
Davon Zucker: 0,50g
Ballaststoffe: 3g
Eiweiß: 11g
Salz: 0,01g