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Wir sind ab dem 30. Juli 2022 im Betriebsurlaub. Gerne können Sie in der Zwischenzeit bei uns eine Bestellung aufgeben, der Versand startet wieder ab dem 16. August 2022.
Vielen Dank für Ihr Verständnis,

Christian und Michaela Ofner

Bio Dinkelvollkornsauerteig 500g

16,90 €
Getrockneter Dinkelvollkornsauerteig für eine aromatische Abrundung von Dinkelgebäck
Menge
- +
Auf Lager
Art.Nr.
2036
SOFORT LIEFERBAR

Getrockneter Sauerteig aus Dinkelmehl für eine aromatische Abrundung von Dinkel-Backwaren. Einsetzbar bei allen Rezepten mit Dinkelmehl.
Durch die Zugabe von Dinkelsauerteig bleibt dein Dinkelgebäck länger frisch und bekommt mehr Aroma. 

Zutaten: Dinkelvollkornmehl*, Wasser
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergene Stoffe: enthält Gluten

Füllmenge: 500g

Dosierung: 2-4% bezogen auf die Mehlmenge. 

 

AT-BIO-902

EU-Landwirtschaft

Nährwertangaben pro 100g 

Energie 1550 kJ / 365 kcal

Fett 2,5g

davon gesättigte Fettsäuren 0,3g

Kohlenhydrate 65,0g

Zucker 1,0g

Ballaststoffe 10,0g

Eiweiß 13,5g

Salz 0,003g 

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