Mein Bio Roggen-Dinkel-Vollkornbrot

Backen leicht gemacht! Mit dieser Bio Backmischung vom Backprofi gelingt Dir Dein Roggen-Dinkel-Vollkornbrot einfach und unkompliziert.
Beste Bio-Qualität voller Geschmack.

Zutaten: Roggenvollkornmehl*, Dinkelvollkornmehl*, Roggenvollkornsauerteig* (Roggenvollkornmehl*, Wasser, Säuerungsmittel: Milchsäure), Salz (jodiert), Gerstenmalzmehl*, Trockenhefe, Brotgewürz (Kümmel*, Fenchel*, Koriander*)
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergene Stoffe: kann Spuren von Soja, Lupine, Sesam, Nüsse enthalten. 
Zusätzlich benötigst Du: Roggenmehl zum Aufarbeiten, Gärkorb 1 kg, Mehlsieb

Ergibt ein Bio Brot mit ca. 1000 g.

Eine ausführliche Anleitung zur Zubereitung der Bio Backmischung findest Du auf der Verpackung.

AT-BIO-902
Österreich-Landwirtschaft